
| Pranzo ランチメニュー 【サラダとパスタのセット】 |
| ¥900 |
| 10種類以上の野菜をふんだんに使ったサラダと、日替わりパスタのセットです。 +¥100でジェラートとコーヒーをご用意させていただきます。 |
| ゼッポリーネ |
| ¥600 |
| ピッツァの生地に青海苔を練りこんで揚げた、カンパーニャ地方のおつまみです。 スプマンテやビールのおつまみにぴったり! |
| 自家製ドライトマトとイタリア産グリーンオリーヴのマリネ |
| ¥600 |
| 果肉が厚く、加熱向きのトマトをじっくり乾燥させました。 シチリア産の大粒のオリーヴはさわやかな香りと何とも言えないコクがあります。 |
| ゴルゴンゾーラチーズのムース |
| ¥650 |
| 黒オリーブの肉詰めフリット |
| ¥750 |
| わかさぎのフリット |
| ¥800 |
| セモリナ粉の衣をさっとまとわせてサックリと揚げました。 シンプルにレモンと塩で熱々をお召し上がりください。 |
| 本日の鮮魚のカルパッチョ |
| ¥1,500~ |
| 季節のおいしい鮮魚をカルパッチョに仕立てます。 入荷状況でメニューが変わりますので、係りの者にお声かけください。 |
| いちじくの赤ワイン煮を詰めたお肉のパテ |
| ¥1,200 |
| イタリア産 生ハムとサラミの盛り合わせ |
| ¥1,500 |
| 水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ |
| ¥1,500 |
| イタリアンの定番ですが、甘酸っぱく凝縮感のあるフルーツトマトと 水牛乳モッツァレラのミルキーなコクはやっぱりたまりません! |
| いろいろ野菜のバーニャ・カウダ |
| ¥1,300 |
| 最近ではすっかりポピュラーになったお料理です。 新鮮なお野菜をたっぷり添えてご用意します。特製のソースでお召し上がりください。 |
| フルーツトマトとルーコラのサラダ |
| ¥1,200 |
| 牛トリッパのトマト煮込み |
| ¥1,100 |
| 野菜の炭火焼き |
| ¥1,200 |
| いろいろな種類のお野菜を炭火でじっくり香ばしく焼きあげます。 適度に水分が飛んで旨味が凝縮したお野菜は、メイン料理でも通用しそうなおいしさです。 |
| 青森県産にんにくと赤唐辛子のスパゲッティ |
| ¥900 |
| シンプルですがこれもやっぱりおいしいですね。 上質なカンパーニャ産スパゲッティとカラブリアの唐辛子、 青森県田子町の力強いにんにくが抜群のハーモニーを奏でます。 |
| サルディーニャ産からすみのスパゲッティ |
| ¥1,300 |
| オリーブとアンチョビ、ケッパーのトマトソース スパゲッティ |
| ¥1,100 |
| 牛ひき肉とポルチーニ茸のラグーソース カンネッリ |
| ¥1,400 |
| ペンネによく似た形状のパスタで、ソースがよくからみます。 乾燥ポルチーニの力強い旨味がきいた牛ひき肉ソースでお召し上がりください。 |
| 帆立貝と青海苔のクリームソース パッケリ |
| ¥1,400 |
| スパゲッティ カルボナーラ トリュフ風味 |
| ¥1,500 |
| 大ぶりにカットして香ばしく焼いたパンチェッタと新鮮な卵、チーズとトリュフの香りで何とも幸せなパスタです! |
| 本日のお魚料理 |
| ¥1,800~ |
| 本日入荷の鮮魚をシンプルな調理法でご用意します。 炭火焼きや煮込み料理など、素材の持ち味をご堪能ください! |
| 岩手県産 岩中豚 炭火焼き |
| ¥1,000/100g 200g~お好きな量にカットしてご用意します。 |
| 当店にお越しいただいたならぜひ一度お召し上がりいただきたいお料理です。 大ぶりにカットした塊をじっくり時間をかけて焼き上げたうまさは何とも言えません。 ご用意には50分ほどお時間頂戴いたします。 |
| シャラン鴨もも肉のコンフィとじゃが芋のロースト |
| ¥2,400 |
| サルシッチャと野菜の炭火焼き |
| ¥2,100 |
| 牛ほほ肉の蜂蜜赤ワイン煮込み |
| ¥2,200 |